巧克力的面包照片 巧克力面包的图片
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力的面包照片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力的面包照片的解答，让...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力面包怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力面包怎么做的解答，让我们一起看看吧。
巧克力面包怎么做？
食材:
高筋面粉150克，巧克力粉50克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母2克，盐1克，白糖20克，黄油20克。
做法:
1、鸡蛋打散搅拌均匀。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉，酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里，按发酵面团程序，开始搅拌，这个时候先不要放黄油。
（图片来源网络，侵删）
2、 面包机工作将近10分钟，面团揉光滑时，将黄油切小块扔面团上，然后揉面15分钟左右，机器进入发酵状态，就不用管了。
做法：
1、准备好各种食材。
（图片来源网络，侵删）
3、在牛奶表面倒入高筋粉覆盖住，再倒入可可粉、细砂糖、盐、鸡蛋和植物油。不要让酵母粉直接接触糖和盐，以免影响发酵效果。
4、选择面包机的和面程序，启动后揉成光滑的面团。
巧克力面包的做法？
食材:
高筋面粉150克，巧克力粉50克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母2克，盐1克，白糖20克，黄油20克。
做法:
1、鸡蛋打散搅拌均匀。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉，酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里，按发酵面团程序，开始搅拌，这个时候先不要放黄油。
2、 面包机工作将近10分钟，面团揉光滑时，将黄油切小块扔面团上，然后揉面15分钟左右，机器进入发酵状态，就不用管了。
怎样做巧克力面包？
1.把所有材料浑合到一起，用手揉，揉到开始发酵为止。
2、在室温7度的环境下醒面(让它发酵)2小时(根据时间醒面)
3、2小时过后取出面团，揉成自己喜欢的形状，放入烤箱烤20分钟(根据量来安排时间)
4、烤好后取出，把巧克力放入烤箱烤至7分钟(根据个人口味烤巧克力，也可以用巧克力酱)
5、取出烤好的巧克力，涂抹面包上端，这样就完成啦!
6、冷却，让巧克力与面包融合。
食材:高筋面粉150克，巧克力粉50克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母2克，盐1克，白糖20克，黄油20克。
做法:
1、鸡蛋打散搅拌均匀。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉，酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里，按发酵面团程序，开始搅拌，这个时候先不要放黄油。
2、 面包机工作将近10分钟，面团揉光滑时，将黄油切小块扔面团上，然后揉面15分钟左右，机器进入发酵状态，就不用管了。
3、 面包发酵自身2倍大，拿出放面板排气，面团分4等份，整成你喜欢的形状。放烤盘静置30分钟二次发酵。
4、发酵好的面团表层刷上一层蛋黄液，放烤箱里，温度设置成200度左右，烤20分钟。
做法步骤
1、准备好所用的材料。
2、将除黄油和巧克力豆外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启1档聚成团后转3档揉面。
3、面团揉至较光滑状态，加入软化的黄油，低档揉至黄油吸收后转中速揉面。
4、面团揉至有较好的拉抻性，可拉出很薄的膜状。
做法：
1将所有的干性材料放到和面缸里，加入大部分牛奶 搅拌成絮絮 。打开厨师机，先用低速活成团。过程中把剩余牛奶加入，再开快档速打成有一点模就可以啦。
2将打好的面团放到温和的地方进行发酵，一个小时到两个小时。将面团发酵至两倍大，如果室温较低的话，可以进行隔夜的发酵。
3发酵好的面团拿出活成圆球状。可以做两个大欧包，所以活成两个等大小的面团，放在旁边松弛十分钟。
4进行面团的整形，把面团擀成长方形，中间铺满巧克力酱，蓝莓黑巧克力。从这个长方形的一头开始，向另一头卷起来，卷好之后要把两个边和两个头全部封紧，不然烤的时候会爆浆。
5进行烤箱的二次发酵，将包好的面包放到烤箱的中层，下层放一盘热水。进行烤箱的发酵35分钟。
到此，以上就是小编对于巧克力面包怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力面包怎么做的3点解答对大家有用。
