100%黑巧克力的功效 100%黑巧克力的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于100%黑巧克力的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍100%黑巧克力的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力纯度80%苦不苦
2. 巧克力的好处和坏处？
3. 黑巧克力属于什么类型？

巧克力纯度80%苦不苦

巧克力纯度80%苦，黑巧克力纯度在60%-80%之间最好，味道会有些微苦，但是黑巧克力里面的营养价值高，黑巧克力里的可可对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化，经常吃也有预防心血管疾病、糖尿病的作用。所以我们感觉有这些味道说明，这个纯度可以的。

巧克力的好处和坏处？

高可可含量、低糖分的黑巧克力能量高，其中的成分具有抗氧化、促进血液循环、降胆固醇、愉悦心情、补血、乌发的作用；但我们常进食的为普通巧克力，为增加口感，加入大量奶、糖，是一种高糖、高油、高热量食物，经常食用容易升高血糖、血脂、血压，可使人变胖。

黑巧克力是一种高能量食物，可以帮助机体迅速恢复体力；具备饱腹感强、降低食欲、营养丰富等优点，有助于减肥；巧克力中的多酚、类黄酮抗氧化剂有助于清除体内自由基，保持年轻；可可碱、咖啡因等物质有助于加快血液循环，促进新陈代谢；可可脂中的硬脂酸可以降低胆固醇；令巧克力略微苦涩的单宁能预防龋齿；色氨酸被认为是大脑产生恋爱般愉悦感的“始作俑者”。巧克力含铁和铜高，能促进补血和乌发。

普通巧克力口感较好，但高糖、高油、高热量，是典型的增肥食物，容易升高血糖，引起肥胖、高血压；经常食用巧克力容易导致脂肪堆积，引起血液中的脂肪水平上升，从而导致高脂血症。因此高血压、高血脂患者不宜食用普通巧克力，糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。巧克力滋腻难消化，脾胃功能低下者不宜食用。巧克力含磷高，肾病患者不建议食用。

黑巧克力属于什么类型？

黑巧克力（Darkchocolate），一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量低于12%的巧克力，硬度较大，微苦。食用黑巧克力，可以帮助提高人体机体的抗氧化水平

中文名黑巧克力

外文名Dark chocolate

主要原料可可豆

是否含防腐剂否

主要食用功效

到此，以上就是小编对于100%黑巧克力的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于100%黑巧克力的功效的3点解答对大家有用。