黑巧克力做成奶油巧克力 黑巧克力做成奶油巧克力的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑巧克力做成奶油巧克力的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑巧克力做成奶油巧克力的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑颜色的奶油怎么调出来的？
2. 做巧克力奶油是用可可粉还是巧克力？
3. 八寸巧克力千层皮做法？
4. 奶油巧克力做法？

黑颜色的奶油怎么调出来的？

材料：黑巧克力125克，鸡蛋4只，糖120克，150克淡奶油，蓝梅果酱2大勺，糖粉1大勺，120克酸奶。

做法：

1、把巧克力切成块，放到碗里，隔水溶化，鸡蛋黄和清分离；

2、用电动搅拌器打散鸡蛋黄和糖，直到颜色呈淡***，加入巧克力；

3、将蛋白打发泡，加入巧克力糊中，慢慢地搅拌，倒入铺好油纸的烤盘中，入烤箱180度，烤20至25分钟；

4、取出烤好的蛋糕底，再取一张油纸，撒上糖，把蛋糕扣在上面，撕下油纸，换成一个润湿的干净布，直到凉凉；

做巧克力奶油是用可可粉还是巧克力？

做巧克力奶油是用巧克力，做法如下： 一、材料 基础奶油200克，黑巧克力80克，牛奶20克，朗姆酒10克。 二、做法 1、黑巧克力切碎放入碗里，加入牛奶，隔水加热并不断搅拌，直到完全融化。融化后的巧克力液冷却到室温，比较粘稠的状态，但不要凝固。 2、用打蛋器搅打基础奶油霜，边搅打边倒入巧克力液。直到巧克力液全部倒入。 3、在搅拌好的奶油霜里加入朗姆酒，并继续搅打。 4、打到奶油霜顺滑细腻就可以了。

八寸巧克力千层皮做法？

材料:千层皮： 牛奶 440克 无盐黄油 80克 砂糖 150克 低筋面粉 160克 巧克力碎18克

鸡蛋 500克

巧克力香缇奶油： 砂糖 10克 黑巧克力 140克 淡奶油 700克

做法:

1.首先准备好所需的食材

奶油巧克力做法？

1、首先把淡奶油，白糖和可可粉全部称重倒入奶锅中。

2、巧克力掰成小块。

3、小火加热淡奶油，并且边加热边用蛋抽搅拌，直至可可粉和白糖融化。

4、加热好的淡奶油倒入巧克力币中，用蛋抽搅拌至巧克力融化。

5、巧克力奶油液晾凉后敷上保鲜膜，放到冰箱冷藏8小时以上。

到此，以上就是小编对于黑巧克力做成奶油巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑巧克力做成奶油巧克力的4点解答对大家有用。