黑巧克力增强记忆力 黑巧克力增强记忆力吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑巧克力增强记忆力的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑巧克力增强记忆力的解答...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康的黑巧克力的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康的黑巧克力的解答,让我们一起看看吧。
英国金斯顿大学研究人员发现:食用黑巧克力能提高跑步能力。因为其中的可可豆富含儿茶素,该物质能像一氧化氮一样扩张血管,增加肌肉供氧量,提高氧气的使用效率,从而增强体能。
研究人员选取了9名业余自行车运动员,考察了他们匀速骑行20分钟时的氧气消耗量,以及2分钟冲刺骑行的距离。之后骑行者被分别要求每天吃一块40克的黑巧克力和白巧克力,持续两周后再进行监测。分析结果显示:食用黑巧克力后,骑行者运动时所消耗的氧气量更少,2分钟内比没吃巧克力时多骑了240多米,比吃白巧克力时多骑了180多米。
发表在《国际体育营养学会杂志》上的这项研究成果认为:耐力运动中,高效的能量是提高成绩的关键,而食用黑巧克力不失为最简单实用的方法。这不仅对运动爱好者大有裨益,上了年纪、身体衰弱的人也能通过食用黑巧克力来提高身体吸收氧气的能力,增强体质,增加运动量,从而提高身体素质。
黑巧克力是吃起来很健康的一种巧克力,非常的好。他虽然说口感比较苦,但其实如果你适应的话,可以品尝到巧克力,特有的香味儿是特别浓厚的。
如果你喜欢的话,这种口味儿是任何东西都代替不了的,并且这里边含有抗氧化物质。可以很好的。保护心脏和抗衰老的作用。
黑巧克力不是最高级的巧克力,巧克力主要根据其可可脂和可可固型物的含量划分等级,通常其可可固型物含量越高,巧克力越苦,所以才有了苦巧和甜巧之分,黑巧克力是指其可可固型物含量大,其代可可脂和糖含量少,可提高机体抗氧化能力,有益于心血管,健康,但其并不是最高级的。
在很多人心目中,巧克力是肥胖的敌,其实巧克力还是有一定健康价值的,巧克力的健康价值主要来自于其中含有的保健成分,即巧克力中的标志性原料——可可 中的酚类物质。
这些酚类物质具有很强抗氧化作用,有利于心血管健康,而且可可 粉中含有矿物质钾也有利于保护心脏。所以选择巧克力时,可可成分越多越好。可可成分正是使巧克力变“黑”的物质。可可成分越多,一方面含有的酚类物质和钾越多,越有利于心血管健康;另一方面可可成分含量越高,巧克力颜色也就越 黑。
同时,可可含量高的巧克力,相应地配料中糖的含量就会减少,苦涩味也往往比 较重一些。
一般可可含量达到70%以上的巧克力就比较黑,有的黑巧克力可可含量高 达85%以上。
到此,以上就是小编对于健康的黑巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康的黑巧克力的4点解答对大家有用。