巧克力三角蛋糕（巧克力三角蛋糕图片大全大图）|巧克力

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芒果布丁布丁也是大家特别喜欢吃的一种甜品，我们在家里也可以做。只需要鸡蛋和牛奶还有白砂糖，加上自己喜欢吃的水果，这里准备的是芒果。

爆浆芝士芋泥饼食材：芝士碎，蛋黄，手抓饼，芋泥做法：芋泥蒸熟加少许牛奶炼乳捣泥，手抓饼提前回温，铺上一层芝士，再铺上一层芋泥芝士，盖上另一片手抓饼，边缘压紧刷上蛋液。

提拉米苏：将手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪等原料混合，放入冰箱冷藏，口感层次丰富。巧克力松饼：将面粉、糖、泡打粉、牛奶和鸡蛋混合，煎成松饼，搭配奶油和巧克力酱，美味可口。

1、小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

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2、红油炒手是一道流行于中国川菜的传统小吃，也被称为红油抄手。红油炒手口感鲜美，馅料丰富，辣度适中，非常适合作为早餐或下午茶点心。在中国的许多地区，红油炒手已经成为了当地的特色小吃之一，深受广大食客的喜爱。

3、【驴打滚】是北京的特色小吃。做法如下。材料：糯米粉400克粘米粉100克黄豆面100克豆沙馅100克花生油20毫升白糖50克 1，放入糯米粉粘米粉花生油白糖，加220克的温水，顺时针均匀搅拌，面糊要求没有颗粒就算完成。

4、麻辣烫属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“小吃型”主要是在黄昏或夜晚时分夜市设点经营麻辣味厚，经济实惠，主要适合春秋经营。

5、宵米的做法【菜名】宵米【主料】面粉100克、瘦肉150克、熟笋125克、虾肉100克、湿香菇15克、湿淀粉30克、(鱼帝)脯15克、葱白10克、鸡蛋1只。

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6、制作方法：将西瓜切成三角形片，并将中间挖空，再用澳大利亚奶酪填满。淋入少许酸味汁，以添加一点酸度。欧阳菊果冻材料：（1）干欧甘菊2大匙、干柠檬草2大匙、沸水920克。（2）珍珠粉5茶匙、砂糖180克。

将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散（喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀），入融化的巧克力搅拌均匀，加入牛奶混合均匀。

把牛奶、玉米油，先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。然后分次加鸡蛋进行搅拌。搅拌均匀后先放到一边，然后开始打发蛋白。

方法：首先制作巧克力蛋糕坯，黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。隔水加热并不断搅拌直到巧克力和黄油完全溶化。

巧克力蛋糕的配方和做法如下：用料：玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。步骤：热玉米油，热到有波纹就可以。

具体步骤：将鸡***白蛋清分离，注意装蛋清的盆无油无水。玉米油加热到冒油丝，大概不超过70度。加热后的玉米油里加入过筛的低筋粉，可可粉，搅拌均匀。将蛋黄，牛奶一起加入可可面糊中。

淡巧克力蛋糕做法将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。

将蛋糕糊倒入自制建议锡纸方模（制作方法见后）中。稍稍抹平，放入预热好160度的烤箱中，烤20分钟左右，待蛋糕表面稍微上色即可。

做法拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。

寿辰仙鹤蛋糕做法步骤 10寸戚风蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。盆里倒入1L的淡奶油。加入细砂糖。用打蛋器速度放到最低开始打发淡奶油，淡奶油开始慢慢变稠。

在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。

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