纯黑巧克力能做成什么好吃（100%纯黑巧克力怎么做）

本篇文章给大家谈谈纯黑巧克力能做成什么好吃，以及100%纯黑巧克力怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、100%黑巧克力的正确吃法
• 2、黑巧太苦可以做什么
• 3、黑巧克力怎么做好吃
• 4、黑巧克力做什么好吃窍门
• 5、用纯巧克力可以做什么简单的甜品?
• 6、巧克力能做啥简单甜品

100%黑巧克力的正确吃法

1、用来制作水果馅饼。黑巧克力的苦味和水果的甜味混合，浓郁的巧克力味道和清新的水果味道混合，让人欲罢不能。

2、%的黑巧克力比较苦，所以一般不会直接食用，可以用来做成饮料食用，也可以用来制作布丁和慕斯，还可以用来制作蛋糕，或者做成馅饼的夹心，黑巧克力还可以用来制作冰淇淋。

3、直接吃：百分之百黑巧克力可以像普通巧克力那样直接吃，但是在吃的时候需要注意的是百分之百黑巧克力的口感很苦，对于平时不爱吃巧克力的人来说很难下咽，所以在吃的同时最好准备一块糖，就像吃药那样吃下去。

黑巧太苦可以做什么

1、用巧克力与牛奶、白糖做成巧克力热饮，口感会变得不那么苦涩。 加入各色果干，如枸杞、蓝莓、葡萄干或各类坚果等，能减轻苦涩的味道。 用烘培原料中加入黑巧克力制成巧克力味的蛋糕或饼干，苦味会大大减轻。

2、纯黑巧克力太苦可以先用热锅小火加热融化后，再加入少许白糖与牛奶一起泡着喝。也可以加入黄油一起，隔水融化做成巧克力蛋糕。纯黑巧克力还可搭配淡奶油、蜂蜜加入面粉中制作面包吃。

3、装饰在黑巧克力蛋糕上即可。用来制作水果馅饼 介绍一种无需烘焙的黑巧克力南瓜派的制作方法。

4、：找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。2：将黑巧克力、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。

5、准备材料：黑巧克力、黄油、鸡蛋、蛋黄、低筋粉、朗姆酒、细砂糖。黄油和黑巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至35度左右备用。鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了，不用完全打发。

6、“纯黑巧克力太苦了可以加入到牛奶中煮热，然后加糖作为巧克力牛奶饮品。还可以用纯黑巧克力和黄油一起隔水加热融化，然后做蛋糕食用。

黑巧克力怎么做好吃

1、做法：制作巧克力沙司：把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盘子里，待用；把可可粉和淀粉放在碗里混合，然后搅拌倒入牛奶。

2、黄油150克，细砂糖150克，低筋面粉150克，泡打粉3克，鸡蛋3个，黑巧克力100克，香草精1克，盐适量，朗姆酒3克，淡奶油50克，黑巧克力屑少许2将黄油放入锅中隔水软化，然后加糖用搅拌器打发备用3将打发好的。

3、做好后，倒入准备好的容器中。表面弄平整后，盖上保鲜膜，放入冰箱进行保存。直至冷却成型后，就可以拿出来进行食用了。你还可以试试其他配方，例如无糖巧克力慕斯、素食巧克力慕斯等等。

黑巧克力做什么好吃窍门

1、巧克力熔岩蛋糕：用料：蛋糕粉50g，黑巧克力125g，鸡蛋2个，黄油125g，白砂糖100g。依次准保好原材料吧 把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后放在一边自然冷却待用。

2、制作巧克力沙司：把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盘子里，待用；把可可粉和淀粉放在碗里混合，然后搅拌倒入牛奶。

3、装饰在黑巧克力蛋糕上即可。用来制作水果馅饼 介绍一种无需烘焙的黑巧克力南瓜派的制作方法。

4、表面用调入浓缩咖啡的奶油裱花，再撒上白巧克力碎，用樱桃装饰。小诀窍 6寸活底圆模 最少也要用可可脂含量达50%的巧克力来做，才能保证味道纯正。

用纯巧克力可以做什么简单的甜品?

1、巧克力糯米糍：（1）将100g糯米粉，20g糖和80g冷水，一大匙可可粉混合均匀。（2）揉成光滑的面团，分成6等分。（3）取一份揉成球，压成饼，放入一块巧克力，包裹住，整形揉成球。（4）其他的面团也重复上一步骤。

2、酒香巧克力蛋糕杯 材料：黄油150克，细砂糖150克，低筋面粉150克，泡打粉3克，鸡蛋3个，黑巧克力100克，香草精1克，盐适量，朗姆酒3克，淡奶油50克，黑巧克力屑少许。

3、巧克力酱冰激凌 将香草冰激凌倒入杯子中，然后倒上咖啡酒和巧克力酱，还可以根据个人的喜好添加其他的材料，例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。

4、巧克力蛋糕，做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

巧克力能做啥简单甜品

巧克力饼干：巧克力饼干相信大家都吃过，就是要准备一些巧克力酱，我们可以自己买巧克力酱，也可以选择自己做巧克力酱，有了巧克力酱以后，就可以拿出自己最喜欢吃的饼干，放到巧克力酱中裹着巧克力酱吃喽。

巧克力糯米球 材料：糯米粉100克，巧克力6块（约100克），白糖20克，可可粉10克，椰蓉100克，冷水适量。制作： 将糯米粉放入碗里，加入糖，可可粉和水混合均匀，用手反复揉搓，揉成光滑的面团，然后分成6个小面团备用。

巧克力糯米糍：（1）将100g糯米粉，20g糖和80g冷水，一大匙可可粉混合均匀。（2）揉成光滑的面团，分成6等分。（3）取一份揉成球，压成饼，放入一块巧克力，包裹住，整形揉成球。（4）其他的面团也重复上一步骤。

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