白巧克力千层酥 白巧克力千层酥产品介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白巧克力千层酥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白巧克力千层酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 你喜欢我做的千层酥吗？
2. 千层酥的教程和配方？
3. 塔塔酥做法？
4. 千层酥的做法？

你喜欢我做的千层酥吗？

1. 喜欢2. 因为千层酥是一种口感酥脆、层次分明的糕点，吃起来非常美味。
它的制作过程需要经过多次的叠加、折叠和擀面，需要耐心和技巧。
所以，我喜欢你做的千层酥。
3. 此外，千层酥还有很多变种口味，比如巧克力、葡萄干等，可以根据个人口味进行创新和尝试。
所以，你做的千层酥不仅仅是一种美食，还代表了你的烹饪技巧和创意。
我很喜欢品尝你的千层酥，并期待你能尝试更多不同口味的创作。

千层酥的教程和配方？

原料：低粉、高粉、黄油、水、白糖、盐、白芝麻、全蛋液。

做法步骤：



第1步、低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，少量多次加入水和成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟



第2步、黄油切片放在保鲜膜内



第3步、用擀面杖擀成长方形薄片备用



第4步、醒发好的面团用擀面杖擀成大的长方形，约是黄油片的三倍大小

塔塔酥做法？

塔塔酥的做法

1.准备好材料

2.粉入盆加盐、糖拌匀

3.倒入黄油、水拌匀

4.和成面团

5.包好保鲜膜入冰箱1小时

6.包入黄油用保鲜膜包好，敲打

7.成薄片

8.取出面团擀成厚片

9.包入贡油，四角折起来捏紧，扞长方形

塔塔酥是一种传统的糕点，以其酥脆而不松脆的口感和甜而不腻的味道，备受喜爱。以下是塔酥的一份简单做法：

所需材料：

1.面粉 200g

2.黄油（或植物黄油） 140g

3.白糖 80g

4.蛋黄 2个

5.低粉 40g

6.柠檬皮屑 适量

步骤：

1.将鸡蛋液打散，加入植物油、白砂糖搅拌均匀

2. 面粉和泡打粉过筛，加入鸡蛋液中，用刮刀混合均匀

3. 将蔓越莓干剪成小块加入面粉中

4. 混合均匀后揉成面团。

5. 烤盘铺上锡纸；取一小块面团，揉成小圆球后压扁，中间留出适当间隔摆在烤盘上

6. 在表面刷上一层鸡蛋液。

7. 烤箱预热，180℃，15分钟，烤到表面呈金***即可

千层酥的做法？

1，首先将250克面粉放入盆中，放入3克酵母粉，5克白糖，用160克温水和面，边倒水边搅拌，搅成面絮状，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

2，准备油酥面，将250克面粉放入盆中，放入130克植物油，搅成絮状，下手揉成油酥面剂子备用。

3，案板上撒面，将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成一个粗长条，分成6个均匀的剂子，再把每个剂子揉圆，将油酥面团同样分成6个油酥面挤揉圆。

4，取一个发面团按平再擀成圆饼，放入油酥面，向包包子一样将口封好，擀成牛舌状，再从一头折起，一折三叠起来，用擀面杖再次擀开，同样的方法两次擀开，两次折叠同上。

5，擀成宽度大约6公分的长条，从一头卷起来，再从中间一分为二对半切开，再把切口处向下，上面用手捏一个小窝，中间包上豆沙馅，用手虎口收口捏紧，整理成圆饼，同样的方法将剩余的依次做完，二次醒发大约10分钟。

6，烤箱预热10分钟，将烤盘上刷油，将醒好的饼呸均匀的放在烤盘上，饼的上面刷上一层蛋黄液，再撒上适量白芝麻，180℃上下火烤15分钟再闷两分钟，即可取出食用。千层酥就做好了。

到此，以上就是小编对于白巧克力千层酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于白巧克力千层酥的4点解答对大家有用。