闪电燃无糖黑巧克力 闪电燃无糖黑巧克力减肥可以吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闪电燃无糖黑巧克力的问题，于是小编就整理了2个相关介绍闪电燃无糖黑巧克力的解答，让我们一起看看吧。

1. 买了两盒100%的极苦无糖巧克力，真的苦到逆天都要吐了，完全吃不下去。有没有办法把它重新做一下？
2. 为什么无糖巧克力会甜？

买了两盒100%的极苦无糖巧克力，真的苦到逆天都要吐了，完全吃不下去。有没有办法把它重新做一下？

那只能把它融化了在里面加点糖吧。

为什么无糖巧克力会甜？

不甜。口感发苦并带有一丝酸味，市面上的无糖巧克力为了保证口感，或多或少都是有糖的，因此可以自己做，在做无糖巧克力时需要注意以下几点：

1、可可粉要用烘焙专用的纯可可粉，不要用冲饮的可可粉，否则影响口感。

2、可可液块、可可脂和黄油要倒入干净无水的碗中，***用隔水加热的方法进行融化。

2、融化之后再加入可可粉朝一个方向搅拌，切记一定要朝一个方向，使其充分混合均匀，口感更加细腻。

3、做好的无糖巧克力要等到完全冷却后再脱模，也可以放在冰箱里加速冷却。

到此，以上就是小编对于闪电燃无糖黑巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于闪电燃无糖黑巧克力的2点解答对大家有用。