德式巧克力蛋糕（德式巧克力蛋糕的做法）

今天给各位分享德式巧克力蛋糕的知识，其中也会对德式巧克力蛋糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、西点制作培训课程介绍
• 2、学做蛋糕的6个窍门
• 3、德国的经典甜品
• 4、蛋糕名字大全

西点制作培训课程介绍

西点学校主要学习以下内容：法式西点课程、精品面包课程、翻糖和裱花系列课程、此外，西点学校还要学习经典蛋糕、咖啡饮品等内容。测一测学西点烘焙多少钱可以了解一下优美西点烘焙学校。

学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。

主干课程：熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等；专业理论知识学习；花卉类制作；烘焙西点、干点类制作；特色理论课程：素质修养课、烘焙工艺学、美术与色彩搭配、西点概述、设备安全操作、设备使用与维护等。

学做蛋糕的6个窍门

1、蛋糕翻转冷却 将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦，制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。

2、准备好所有材料。蛋清分离，其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。打发蛋清，这是最重要的步骤。

3、将混合好的蛋糕糊倒进6寸蛋糕模具里面，用手轻轻的把模具在桌上震两下，震出大气泡。请点击输入图片描述 10 把蛋糕糊放入烤箱倒数第二层，150度，45分钟烘烤。

德国的经典甜品

1、德国甜品大盘点 德式杏仁角Mandelhornchen：马蹄形糕点不仅涂有杏仁片并蘸有巧克力，而且还有杏仁糖中心。杏仁糖中心是一个甜蜜的惊喜，因为我们期待Mandelhornchen像Mandebrot一样松脆。相反Mandelhorn既耐嚼又令人愉悦。

2、黑森林芝士蛋糕是一款经典的德国风味甜点，以浓郁的巧克力、奶油和樱桃为主要原料，口感丰富，层次分明，深受甜点爱好者的喜爱。下面，我们就来一起学习制作这款美味的黑森林芝士蛋糕。

3、第一，德国传统餐饮之一就是酸菜煮猪肘。猪肘除了外表粗糙，内里鲜嫩多汁，肉质也十分饱满，肥而不腻，弹牙的口感极为惹人垂涎。加上酸菜的鲜美和香气，一份热腾腾的酸菜煮猪肘必定可以为你带来享受。

4、黑森林蛋糕是德国非常著名的甜点，因最早出现于德国的黑森林地区，而且外衣裹满了黑色的碎巧克力，故得此名，内里的蛋糕胚薄脆可口，绵密的奶油散发着甜甜的香味，还有外层黑色的巧克力碎，让人看了食欲大动。

5、提拉米苏是意大利的经典甜点之一，它由咖啡浸泡的蛋糕、马斯卡彭奶酪和可可粉组成，口感丝滑，味道浓郁，常常作为意大利餐厅的招牌甜点。美国波士顿派 波士顿派是美国的一种传统派，以其丰富的巧克力味和奶油馅料而闻名。

6、圣诞面包（BostonCreamPie）是德国著名的甜点，有五百年历史。由于浸过大量黄油，因此口感与蛋糕十分接近。波士顿派 波士顿派（BostonCreamPie）事实上它并不是派，而是一款海绵蛋糕，是美国著名的甜点。

蛋糕名字大全

1、慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。海绵蛋糕 其实是一种统称，一些资料中将戚风也归为海绵蛋糕的一种。

2、蛋糕、甜点的名字(越多越好) 木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。

3、唯美的蛋糕名字大全 风和日暖 来源诗句“风和日暖才三月，花落春归又一年。

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