巧克力人头蛋糕（巧克力人头像）|巧克力

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今天给各位分享巧克力人头蛋糕的知识，其中也会对巧克力人头像进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

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1、分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里。制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉，搅拌均匀。

2、巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大，中号即可)、油纸若干张。做法：淡巧克力蛋糕做法将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

3、首先制作巧克力蛋糕坯，黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。隔水加热并不断搅拌直到巧克力和黄油完全溶化。

1、、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀。1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡。1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。

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3、烤箱135度35分钟，转为150度30分钟。烤完的蛋糕冷却，奶油加入细砂糖打发至硬挺，加入适量趣多多饼干碎搅拌均匀(切记一定要把巧克力豆挑出来，否则会卡在裱花嘴上)，最后放上一颗迷你趣多多饼干。

需要注意的事项在制作的过程中一定要记住，玻璃碗一定要干净，没有油也没有水。在制作的过程中也不要让水和油进去，一直保持玻璃碗的干燥。包括其它的工具也一定要保持干燥，不然的话巧克力就很容易进水，就会不纯。

总结很多人平常都喜欢吃巧克力，这个时候一定要控制一下吃巧克力的次数，巧克力棉的糖分比较高，如果说自己身体不舒服的话，要适当的少吃一些巧克力。

（图片来源网络，侵删）

黄油室温软化，可以用电动打蛋器打至松发。鸡蛋分蛋清和蛋黄，将蛋黄和30克糖打发，打至浅***，增加体积，糖全部溶解。将剩下的糖加入蛋白中，分次加入，打至硬性发泡，挑起一定要有稳定弯曲的角度。

入口即化如果没有烤箱想要制作巧克力蛋糕的话，再放上蒸锅之前，一定要盖上保鲜膜。这样才会更容易蒸发蛋糕，蒸好的蛋糕取出来之后撒上一些糖粉，这样美味的巧克力蛋糕就制作完成了。

做法：先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。

其实吃巧克力慕斯蛋糕没有必要去蛋糕店当中购买，自己在家中也可以制作。制作食材制作巧克力慕斯蛋糕主要要用到以下几种材料，分别是黄油、奶油、鸡蛋、面粉、奥利奥、牛奶、巧克力以及白砂糖、和色拉油。

1、将巧克力切成小块，放入碗中，隔水加热融化。然后加入牛奶，搅拌均匀即可。品尝美味巧克力蛋糕烤制好的巧克力蛋糕表面金黄饱满，口感浓郁，细腻顺滑，入口即化。搭配上香浓的巧克力酱，更是让人欲罢不能。

2、首先制作巧克力蛋糕坯，黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。隔水加热并不断搅拌直到巧克力和黄油完全溶化。（或用微波炉加热数十秒取出搅拌至完全溶化）在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、鲜奶油、牛奶并搅拌均匀。

3、立即食用，撒上一些糖粉或浆果作为点缀。熔岩巧克力蛋糕最重要的步骤是掌握烘烤时间，以确保蛋糕中间的巧克力熔岩能够流出。如果你喜欢更浓郁的巧克力味道，可以在巧克力混合物中加入一些可可粉。

4、然后如图所示定好形，蛋糕晾凉后我们把巧克力与牛奶进行融化在均匀的涂抹在蛋糕上。1 最后我们在摆上自己喜欢你的装饰品就可以食用了。小贴士大家可以根据个人喜好在蛋糕中添加奶油这样吃起来口感也会比较有层次。

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