白巧克力蛋糕（抹茶白巧克力蛋糕）
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澳洲麦丽素巧克力的问题，于是小编就整理了3个相关介绍澳洲麦丽素巧克力的解答，让我们一起看看吧。
巧克力和麦丽素什么区别？
“朱古力”也就是“巧克力”。
主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄***子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。
“麦丽素是”MYLIKES的中文谐音，麦丽素并非某种“素”或者养料，它是一种糖，1936年，美国人弗瑞斯特·玛氏发明了麦丽素巧克力，一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。
由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后在童年时的流行零食之一。
（图片来源网络，侵删）
综上所述，二者的区别就是一个有“素”一个没有，这种素就是麦丽素中的充满真空微孔的麦芽糊精。
1、区别最大的是外层的巧克力，麦提莎用的是"牛奶巧克力"，而麦丽素用的是"代可可脂"，因此前者的口感胜出不少。
2、巧克力小球的容量上，麦丽素每包含80克，而麦提莎仅有40克。
3、价格方面，麦丽素为3.5元，而麦提莎则需6.5元。
（图片来源网络，侵删）
4、咬开巧克力小球，会发现麦提莎比麦丽素的气孔更松散，口感也更轻盈。
主要区别有，定义不同、配料不同、口感不同，具体如下：
一、定义不同1、巧克力巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。
2、麦丽素麦丽素是一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的食品。
二、配料不同1、巧克力主料：可可液块，可可脂，白砂糖，磷脂。主要原料：可可豆、可可粉。
2、麦丽素主料：全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麦芽糊精、麦精、食用香精。
添加剂：卵磷脂、膨松剂、被膜剂、食用香料。
三、口感不同1、巧克力口感细腻甜美、有浓郁的香气。
2、麦丽素开始含入口中时有一股纯粹的巧克力味，而后随之而来的是类似于浓郁的奶味。嚼食时味道要优于含在口里慢慢融化。
为什么纯黑巧克力的麦丽素有点苦？
黄烷醇它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力所含的这种抗氧化剂有更强的效力。另外黑巧克力的抗氧化力是牛奶巧克力的3倍，红茶的4倍。
麦丽素适合多大儿童？
2岁以上，但是应避免过多食用。麦丽素为一种较常见的零食，为巧克力和乳糖的合成品，其香甜可口，有较多小孩子都喜欢食用，适量吃一般不会对身体造成太大影响。
但其中含有的糖分以及热量通常较高，若长期大量进食，热量未被及时消耗，可能会导致其转化为脂肪堆积在小孩子体内，从而引起肥胖。
而且吃完后，若睡前没有刷牙，还可能对小孩子的口腔健康造成不良影响，可能会导致蛀牙，引起牙齿疼痛。
四岁左右的孩子。
不建议孩子吃膨化食品，可以备一些小饼干，小甜点给孩子。偶尔吃一些糖果也不错。小零食可以用来当做奖励或者是肚子饿了的时候垫饥用。
千万不要让孩子养成肆无忌惮吃零食的习惯，这样会影响他们正常饮食营养的摄入的，不可本末倒置。对于四岁的孩子来说，一点零食也不给吃同样是不现实的，有时孩子会通过零食作为社交手段和小伙伴们玩耍，因此对他们来说是重要的。
到此，以上就是小编对于澳洲麦丽素巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于澳洲麦丽素巧克力的3点解答对大家有用。
