巧克力三层蛋糕（巧克力分层蛋糕）

今天给各位分享巧克力三层蛋糕的知识，其中也会对巧克力分层蛋糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、巧克力生日蛋糕怎么做
• 2、巧克力奶酪蛋糕怎么做好吃呢?
• 3、三层生日翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

巧克力生日蛋糕怎么做

1、将巧克力和黄油放入锅中，隔水加热融化。加入糖，搅拌均匀，把鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。把鲜奶油打发至硬性发泡，加入巧克力混合物中，再次搅拌均匀。

2、首先将黄油放入容器里隔水融化。把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。把饼干碎倒入融化的黄油里边。用硅胶刀搅拌均匀。

3、蛋糕模子内侧，放入冰箱冷却凝固后，使用时洒上一层面粉，并且抖掉 多余的面粉；小锅内将黄油和水加入做好黄油液。

4、做生日蛋糕需要的材料： 蛋糕粉，我一共用了2盒。然后就是巧克力碎，黄油，鸡蛋5个，牛奶。生日蛋糕的做法：把2盒蛋糕粉，80克左右的黄油（我放了5汤匙），3杯左右的全脂牛奶，5只鸡蛋倒入一个大盆子里面。

5、【首先做海绵蛋糕体】。类似戚风蛋糕中蛋白做法，将30克细砂糖分三次放入蛋白打发至尖角。放入冰箱静置。蛋黄加30克细砂糖打发至粘稠发白。将蛋黄糊和1/3打发好的蛋白糊混合均匀（切拌，小心消泡），再筛入低粉混合。

6、倒入慕斯液冰箱冷藏两小时以上。我不想做淋面，所以基本到满了。1最后在上面在筛上一些可可粉 1脱膜的时候温热的毛巾焐一下就可以轻松脱膜了。

巧克力奶酪蛋糕怎么做好吃呢?

保鲜膜包好冷藏备用。 奶油奶酪拿出软化好，加入白砂糖搅拌均匀，再加入鸡蛋和香草精搅拌均匀，然后加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。 6寸戚风模具垫上油纸，取一半的脆皮面团铺在底部。

巧克力奶酪黑巧，淡奶油，可可粉隔水加热融化，搅匀，放凉备用。奶油奶酪软化加糖打发顺滑，加入冷藏过的淡奶油打发均匀，加入巧克力酱继续搅至纹路清 晰。

奥利奥饼干碎100克、白巧克力35克、抹茶粉1克、黄油50克。 芝士部分： 奶油奶酪140克、细砂糖25克、吉利丁3克。 抹茶芝士糊： 原味的芝士糊另称出80克、抹茶粉4克、牛奶10克。

日式乳酪巧克力蛋糕教程 食材鸡蛋3个、低筋面粉60、可可粉10克、糖45克，牛奶40克、玉米油30克。乳酪夹心馅：奶酪80克、淡奶油120克、白糖12克 可可粉10克、奥利奥碎少许。

在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。倒入60克动物性淡奶油。把碗隔水加热，并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。

三层生日翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱，顶部沾上一层翻糖片。请点击输入图片描述 用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。

做法：【蛋糕体】黄油隔热水融化，加牛奶搅匀，加蛋黄搅匀，加过筛后的低粉切拌均匀备用。

食材：蛋糕粉90克，55克带壳鸡蛋3个，细砂糖80克，牛奶40克，黄油23克，奶油奶酪100克，淡奶油60克，翻糖膏适量，干佩斯适量，白油适量，食用色素少许，装饰用银色糖珠适量。

后来，英国利用这些材料制作出各种花卉，动物，人物，将精美的手工装饰放在蛋糕上，赋予蛋糕特别的意义和生命。

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