酒心巧克力酒心的做法（酒心巧克力可以做成什么食物）|巧克力

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今天给各位分享酒心巧克力酒心的做法的知识，其中也会对酒心巧克力可以做成什么食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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明胶粉入碗，洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。2 牛奶入锅加热，沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后，再将1倒入拌匀备用。4 用2个盆分别打蛋白和奶油。

制成酒心巧克力可以用下列两方法之一：包括搀和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在搀和之前或之后混入巧克力原料，在搀和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。2．不包括搀和过程的方法。

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1、简介做法：冻酒心巧克力口味：甜味难度：初中水平人数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：15分钟[1]2制作方法酒心巧克力可以用下列两方法之一制成：包括掺和过程的方法。

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2、制成酒心巧克力可以用下列两方法之一：包括搀和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在搀和之前或之后混入巧克力原料，在搀和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。2．不包括搀和过程的方法。

3、酿造酒就是用粮食或者水果等原料，经过发酵后再过滤压榨而出的，度数一般比较低，比如：啤酒，水果酒等。

4、可以在“心加园点歌台”点一首歌当成你送你女朋友的礼物。点歌送祝福的方式现在也比较流行，有心的可以去百度搜一搜了解下。

做法：将整块的黑巧克力掰碎放奶锅里小火慢慢搅拌至融化。（注意，不要加水）用小调羹把融好的黑巧克力液盛进模具内，再将巧克力液倒出模具外。这样模具内壁就会附有一层黑巧克力液。放入冷冻室冷却二十分钟。

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酒心巧克力可以用下列两方法之一制成：包括掺和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在掺和之前或之后混入巧克力原料，在掺和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。2．不包括掺和过程的方法。

蛋黄4个放入干净的容器。蛋白4个放入无水无油的容器。准备好可可粉。其他材料。酒心巧克力酱。将牛奶玉米油放入装有蛋黄的容器。顺时针搅拌均匀。加入可可粉酒心巧克力酱低筋面粉办成面糊。

工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。

酒心巧克力酒心的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酒心巧克力可以做成什么食物、酒心巧克力酒心的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。