黑巧克力99%（黑巧克力99%含糖吗?）

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本文目录一览：

• 1、99%黑巧克力有什么用
• 2、瑞士莲99黑巧克力好在哪里
• 3、瑞士莲99和100有什么区别

99%黑巧克力有什么用

纯黑巧克力是有减肥功效。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

纯可可脂黑巧克力在这里指的是99%纯黑巧克力。这种纯可可脂黑巧克力食用后，对身体的好处有很多。例如可以快速提神，可以降低血脂，还可以保护心血管等等。这都有因为纯可可脂中具有多种营养物质，可以改善人们的健康。

黑巧克力中含有的亚油酸，有舒张血管、消除代谢障碍、促进胰岛素分泌的作用，因而可以稳定血糖、控制食欲。黑巧克力中还含有单宁和可可多酚，可以阻止牙龈结石和蛀牙的形成，对于保护牙齿有很好的帮助。

黑巧克力有助于改善腿部血液循环，缓解动脉疾病。进一步研究显示，食用了黑巧克力的患者体内一氧化氮浓度有所增高，这是一种强有力的血管舒张因子，可促进外周动脉的扩张，增加腿部血流量。

黑巧克力的作用：健脑益脑： 巧克力中的可可黄烷醇，有助于改善大脑的认知功能，提高信息处理速度、记忆力以及延缓大脑衰老。

百分之百黑巧克力中含有天然抗氧化剂多酚，该成分在进入身体后可以降血压、降低血小板活化、抑制胆固醇聚积等作用，从而可以起到保护心脑血管的作用。

瑞士莲99黑巧克力好在哪里

1、纯黑巧克力是有减肥功效。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

2、Lindt瑞士莲纯黑巧克力排块特 这一款99%可可含量的巧克力，是瑞士莲尚选之作，品尝时能够感受到强烈的可可芳香，加含细微的可可豆碎粒，口感醇厚有趣，甘苦芬芳。

3、%原料比99%贵，含糖量更少。经查询瑞士莲黑巧克力配料表相关资料可知，100%原料比99%贵，可可粉和可可脂含量多，100%是纯巧克力，含糖量为1克，99%含糖量7克，味道更苦。

瑞士莲99和100有什么区别

瑞士莲100%黑巧克力比99便宜原因是原料贵。制造程序复杂。瑞士莲史宾利公司始于1845年，史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。自那时起，公司经历了不同的历史时期，但企业家精神以及创作高品质巧克力的热情从未褪去。

瑞士莲Lindt99%黑巧克力的热量(以100克可食部分计)是530大卡(2217千焦)，在同制类食物中单位热量较高。每100克瑞士莲Lindt99%黑巧克力的热量约占，中国营养学会推荐的普通成年人，保持健康每天所道需摄入总热量的23%。

瑞士莲球状巧克力包装的颜色代表了不同的口味，具体的口味见下：黑色包装代表了特浓黑巧克力，其可可含量高达60%。红色包装代表的是瑞士莲软心牛奶巧克力。

一个是白字COCOA，一个是金字CACAO 。CACAO经加工才会变成COCOA。即CACAO是原料，COCOA指成品或者半成品。

自那时起，公司经历了不同的历史时期，但企业家精神以及创作高品质巧克力的热情从未褪去。目前已被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商，在世界100多个国家均有销售，在全球4大洲均设有销售公司。

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