法芙娜加勒比巧克力（法芙娜巧克力哪个比例）

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本文目录一览：

• 1、全球巧克力排名
• 2、这个是什么巧克力?
• 3、国际巧克力品牌排行榜巧克力品牌排行榜前十名
• 4、世界十大顶级黑巧克力排名
• 5、白色情人节巧克力的做法步骤图,怎么做好吃
• 6、法芙娜加勒比纯巧克力豆可以烘焙吗

全球巧克力排名

1、吉莉安吉莉安由Guy和LilianeFoubert于30年前创立，目前是比利时最大的盒装巧克力生产商，每天生产75吨优质巧克力，销往全球132个国家。

2、世界上排名第一的巧克力是林德瑞士莲花，一家瑞士巧克力和糖果公司，在世界各地有许多忠实的支持者。它一直致力于制造高质量的巧克力，用一百七十多种原料制作一块巧克力，所有这些都是最好的。

3、德芙 德芙是1986年创立于美国的世界知名巧克力品牌，隶属于美国玛氏公司，公司生产的德芙巧克力凭借丝滑的口感和丰富的口味而深受广大消费者喜爱。

这个是什么巧克力?

1、法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的，法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。

2、爱莲大头娃娃。爱莲巧，俗称大头娃娃，是俄罗斯百年堂国巨头“糕奥糖公共股份公司糖果厂”于1966年推出的经典品牌，问世之后，风靡俄罗斯。芬芳浓郁中有甜，香滑醇厚美味可口。

3、费列罗巧克力_Ferrero Rocher 每一颗费列罗巧克力(Ferrero Rocher) 都用金箔纸独立包装，陈列在透明的礼盒内，金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。

4、可能是法国的Truffes巧克力。TRUFFES是一种法国著名巧克力的名字。译作德菲丝。德菲丝是这种巧克力的音译，因为外形和松露这种菌很像而得名．德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。

国际巧克力品牌排行榜巧克力品牌排行榜前十名

1、巧克力排行榜前十名有瑞士莲、士力架、费列罗、好时、歌帝梵、明治、雀巢、格力高、奥利奥、吉利莲。瑞士莲 1845年正式成立，是瑞士知名巧克力品牌。士力架 玛氏食品公司旗下热量型巧克力品牌，1930年在美国上市。

2、Dove德芙 德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司推出的系列产品。FERRERO费列罗 始于1946年意大利，开创了迷你巧克力的先河，享誉盛名的巧克力制造商，榛果威化巧克力是其经典产品。

3、世界十大巧克力排名分别是瑞士莲巧克力、吉利莲巧克力、费列罗巧克力、马克西姆巧克力、迪克多巧克力、建达缤纷乐巧克力、多利是巧克力、M&MS巧克力、若翼族巧克力、高迪瓦巧克力。

世界十大顶级黑巧克力排名

AMEDEI AMEDEI可以说是世界顶尖的巧克力品牌，它的价钱比市面上可以找到的任何高档巧克力都要贵不少，而且因为***用的都是罕有的可可豆，所以每年产出的巧克力都是***的。

世界十大巧克力排名分别是瑞士莲巧克力、吉利莲巧克力、费列罗巧克力、马克西姆巧克力、迪克多巧克力、建达缤纷乐巧克力、多利是巧克力、M&MS巧克力、若翼族巧克力、高迪瓦巧克力。

黑巧克力品牌排行有瑞士莲、歌帝梵、怡浓、诺梵、克特多金象。瑞士莲：瑞士莲1845年正式成立，是瑞士知名巧克力品牌。瑞士莲于由大卫·史宾利·史瓦兹与其子鲁道夫·史宾利·阿曼创立。

世界十大巧克力排名分别是瑞士莲巧克力、费列罗巧克力、吉利莲巧克力、歌帝梵巧克力、德芙巧克力、好时巧克力、多利是巧克力、M&MS巧克力、白丽人巧克力、芭喜巧克力。瑞士莲巧克力 源自瑞士，以其丝滑的口感和丰富的口味而闻名。

世界十大顶级巧克力有：瑞士莲、吉利莲、费列罗、歌帝梵、好时、黛堡嘉莱、玛氏、多利是、白丽人、乐飞飞。瑞士莲 瑞士莲史宾利公司始于1845年，史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。

白色情人节巧克力的做法步骤图,怎么做好吃

1、无盐奶油100g低筋面粉100g鸡蛋1颗细砂糖60g白巧克力240g香草精(可省略)1/4小匙 做法 1 选择符合烤盘大小的白纸，画上间隔约5cm的4cmx4cm正方形饼干模板。所有材料秤好备用。

2、食材准备好 步骤2 将淡奶油和水饴放在奶锅里面煮沸了取下来 步骤3 画圈式的倒在装有巧克力的盆子里面。

3、倒入模具，冬天室温冷却2小时。也可以放冷藏30分钟。

4、配料猫舌曲奇：黄油50g；糖粉50g（40+10）；淡奶油30g；低筋面粉50g；杏仁粉20g；蛋清50g；白巧克力夹心：白巧克力70g；淡奶油10g以上配料可制作约32片曲奇，即16块「白色恋人」。

5、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，[_a***_]45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

6、那4克淡奶油是全部过程中的关键所在！加的时机一定要对，第一次加，是在两种液体分布均匀但不融合的状态下，淡奶油可以增加它们之间的亲和度。

法芙娜加勒比纯巧克力豆可以烘焙吗

于烘焙欧式蛋糕。法芙娜巧克力是碱化可可粉通过碱化，中和了巧克力的酸性，烘焙时不会和小苏打或泡打粉起反应。这种可可粉颜色较深，巧克力风味更浓郁一些，常被用于烘焙欧式蛋糕。

法芙娜好。法芙娜耐烘焙巧克力豆在一定程度上降低了油脂的含量，并将可可脂替换为熔点较高的油脂，所以较低的脂肪含量在某种程度上防止或者说减慢了它的熔化过程。而较高的熔点然使他比较易于凝固。所以法芙娜好。

面团中加入的较多的巧克力豆，排气及整形时都要留意不要过度操作，以免破坏面筋。

原料：普通巧克力主要由可可豆、糖和牛奶制成，其中可可豆是主要成分。

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