瑞士爱普诗黑巧克力 瑞士爱普诗黑巧克力怎么样
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瑞士爱普诗黑巧克力的问题,于是小编就整理了3个相关介绍瑞士爱普诗黑巧克力的解答...
扫一扫用手机浏览
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法国 松露黑巧克力的问题,于是小编就整理了4个相关介绍法国 松露黑巧克力的解答,让我们一起看看吧。
松露巧克力不是黑巧克力松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露巧克力都是美味。巧克力(Dark chocolate),硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。
对于爱甜怕苦的人来说,黑巧纯度最高到75%已经是极限;而对于能够接受苦味的人来说,可以尝试一下90%或以上,这样高纯度的黑巧。
1. 全称:德国Ritter Sport 50%黑巧克力排块100g
天猫单价22.9元
口感上来说,它有明显的甜味,入口后偏软。这款不适合喜爱黑巧的人,怕苦却想尝试黑巧的,可以体验一下。
2. 全称:德国Ritter Sport 73%黑巧克力排块100g
天猫单价22.9元
这一款,明显口感上偏硬,可可味浓郁,只能感受到隐约的微甜。如果你怕苦,又想吃黑巧,这款的苦味,应该已经到达极限了。
3. 全称:法国赛梦Cemoi 72%黑巧克力排块100g
天猫价:29.9元
1、好时:Hershey's是美国最大的巧克力制造商,此公司所制造的巧克力有纯巧克力、黑巧克力、巧克力富。
2、吉利莲:吉利莲是比利时著名的巧克力品牌,有巧克力王国中的至尊之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,现主要有 贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。
3、德菲丝:Truffes是一种法国著名巧克力的名字,也音译为德菲丝。德菲丝又称黑蘑菇,是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高,代可可脂含量远低于国内市场。
4、吉百利:吉百利公司是全球第一大糖果公司,第二大口香糖公司,第三大软饮料公司,也是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司。
五、瑞士莲:瑞士莲软心特浓黑巧克力。60%可可含量的巧克力外壳包裹着幼滑细腻的软心,,带给你醇厚的可可芳香。是馈赠好友的佳品。
松露其实是一种菌类,生长在欧洲的森林里, 产量非常少,但是味道很特别, 所以他的价格和金条的价格一样, 论克卖,这里的巧克力呢之所以叫松露, 不是因为它里面含有松露, 那样的话价格太高一般人接受不了, 只是因为他的样子有点像松露, 口感软嫩的感觉也类似松露, 所以就叫松露巧克力,外国人叫德菲丝, 但是这里的和网上卖的那种德菲丝巧克力并不是一种东西, 网上卖的他的配料使用的是代可可脂, 其实并不能成为真正意义上的巧克力, 使用代脂的在外国只能成为巧克力口味的糖果, 上面的松露巧克力是含有纯可可脂的软巧克力, 外面裹得是可可粉,他的口感入口即化, 很美妙与硬巧克力还不一样的口感,白兰地松露, 就是含有少量法国进口白兰地酒的软巧克力。
到此,以上就是小编对于法国 松露黑巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于法国 松露黑巧克力的4点解答对大家有用。