巧克力碎屑蛋糕图片（巧克力碎屑怎么做***）

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本文目录一览：

• 1、每日小食谱,黑森林蛋糕详细做法是什么?
• 2、方块巧克力蛋糕怎么做?
• 3、如何在家制作好吃的熔岩巧克力蛋糕?
• 4、草莓味巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

每日小食谱,黑森林蛋糕详细做法是什么?

倒入抹过黄油和粘过面粉的模具中，放入烤箱烤熟，大约20-30分钟。判断的方法是用竹签戳入中心取出后表面光滑。脱模冷却备用。Part打发奶油 将淡奶油和打蛋盆，蛋抽一起冷藏20分钟，再拿出来会更易打发。

巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片；将黑色海绵蛋糕坯横切成三等份。将奶油与糖粉混合并打发，盛在挤袋中。用挤袋将奶油在第一片黑色海绵蛋糕上挤成环状，然后将***里子放入挤好的淡奶油的间隙里。

黑森林蛋糕的做法二 蛋糕配方：黑色海绵蛋糕坯，巧克力，樱桃，淡奶油400g，糖粉150g，罐头装***厘子。

做法：分离蛋清蛋黄。蛋黄搅散后加入小份白糖、水、调和油，搅拌至无颗粒。筛入低粉、可可粉、泡打粉。切拌均匀成面糊。

方块巧克力蛋糕怎么做?

1、分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉，搅拌均匀 。

2、将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散（喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀），入融化的巧克力搅拌均匀，加入牛奶混合均匀。

3、首先制作巧克力蛋糕坯，黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。隔水加热并不断搅拌直到巧克力和黄油完全溶化。

4、把牛奶、玉米油，先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。然后分次加鸡蛋进行搅拌。搅拌均匀后先放到一边，然后开始打发蛋白。

5、你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。

如何在家制作好吃的熔岩巧克力蛋糕?

将烤箱预热至摄氏180度。 在一个微波炉安全的容器中，将黄油和巧克力一起加热，直到它们完全融化。搅拌均匀，放置凉至室温。 在另一个大碗中，将糖、鸡蛋和蛋黄混合在一起，搅拌均匀。

制作熔岩内馅，把奶油及巧克力切碎。一起放入一个耐热的碗中。把鲜奶油及葡萄糖浆用平底深锅煮沸，再倒入装有奶油及巧克力的碗，用球型打蛋器慢慢地搅拌，直到质地滑顺为止。

将巧克力和黄油切成小块，隔水加热融化，搅拌均匀，放凉备用。蛋黄加入白砂糖，打至颜色发白，体积变大。加入巧克力液，搅拌均匀。筛入低筋面粉，勿过度搅拌。蛋白加入盐，打至泡沫细密。

草莓味巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

鸡蛋4个，低筋面粉100克，可可粉30克，玉米油30克，牛奶30克，细砂糖100克，黑巧克力币240克，淡奶油120克。辅料，草莓12颗 椰蓉适量鸡蛋磕入打蛋盆内，加入细砂糖。隔温水搅拌蛋液至40度内。

草莓巧克力蛋糕的做法步骤：1 1这是材料图。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：2 2蛋黄蛋清分开各放在干净的盆里。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：3 3蛋黄加10克细糖打散。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：4 4加油，加牛奶打匀了。

草莓巧克力蛋糕的做法步骤9自上而下拌匀。草莓巧克力蛋糕的做法步骤10倒入8寸模具，阵出大气泡。草莓巧克力蛋糕的做法步骤111放入预热烤箱150度70-80分钟。草莓巧克力蛋糕的做法步骤121烤好蛋糕放凉分三层。

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