一种巧克力千层饼的生产方法（巧克力千层制作方法***）

今天给各位分享一种巧克力千层饼的生产方法的知识，其中也会对巧克力千层制作方法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香酥千层饼的做法和配方
• 2、\千层饼的制作方法
• 3、千层饼的制作方法和配方
• 4、怎么做千层饼好吃又简单

香酥千层饼的做法和配方

千层饼的正宗做法与配方如下：主料：麦芯粉300克、五香粉1勺。辅料：酵母3克、盐3克、玉米油10克。将面粉和酵母放入盆中，加30度左右的温水和面。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。

家庭千层饼的做法如下：面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。发酵好的面团，揉一下，排除空气。

【制作方法】：将面粉放入大碗中，加入适量温水，揉成柔软的面团，盖上湿布醒发20分钟。将醒好的面团分成4个小面团，擀成薄片。将擀好的薄片刷上一层薄薄的白醋。将芝麻酱和白糖混合均匀，涂在薄片上。

\千层饼的制作方法

1、把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。待蒸锅上气时，将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内。

2、做馅料：去适量的猪肉馅，放到碗中放入料酒、盐、调味料，倒入两勺的香油，使劲搅拌，直到肉上筋，在把香葱剁碎，一定要选小香葱，小香葱做出来的千层饼，才会好吃，打上一颗鸡蛋，搅拌均匀，放置一旁待用。

3、家庭千层饼的做法如下：面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。发酵好的面团，揉一下，排除空气。

4、有椒盐味的千层饼按如下方法去做。 配料：面粉500克，食用植物油20毫升，椒盐2克。 制作步骤： 烧开水。使用电热水壶烧水10分钟左右，把水烧开，我们要做烫面的千层饼，这样吃起来会更加松软一些。 制作油酥。

5、我们加入酵母粉之后，就可以把它用温水搅拌，边加温水边搅拌，把它搅拌成面，絮状我们就可以用手去揉搓，这个时候把它变成光滑的面团。放在一旁发酵，所以上面盖上保鲜膜，等它发酵完成，我们就可以来制作千层饼了。

千层饼的制作方法和配方

1、怎么做千层饼 做法一 食材：普通面粉300g、温水少许、葱花3根、油适量、椒盐少许 步骤 首先就是作葱油，将葱白和葱绿色的部分都分开了。

2、电饼铛预热刷油，放入蒸好的千层饼，勤翻面，烙至两面金黄酥脆，就可以出锅了。

3、千层酥皮制作 案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形。将黄油薄片放在长方形面片中间。将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上。将另一端也翻折过来，两端压死。这样，黄油就完全包裹在面片之中。

4、有椒盐味的千层饼按如下方法去做。 配料：面粉500克，食用植物油20毫升，椒盐2克。 制作步骤： 烧开水。使用电热水壶烧水10分钟左右，把水烧开，我们要做烫面的千层饼，这样吃起来会更加松软一些。 制作油酥。

5、家庭千层饼的做法如下：面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。发酵好的面团，揉一下，排除空气。

6、千层饼做法是将面粉揉成面团，擀薄加上油盐卷起来，再次擀薄放锅里煎就可以了。具体做法如下：材料：面粉，鸡蛋，油，五香粉，盐。做法：面粉加水加鸡蛋搅成絮状。揉成光滑的面团。

怎么做千层饼好吃又简单

1、再擀一个面饼叠放在上面，同样在上面刷油，撒上白糖和葡萄干。依次擀好其它6张面饼，做好的千层饼盖上湿布静置醒发20分钟。放入蒸锅大火烧开转中小火蒸20分钟。取出后切块享用。

2、做馅料：去适量的猪肉馅，放到碗中放入料酒、盐、调味料，倒入两勺的香油，使劲搅拌，直到肉上筋，在把香葱剁碎，一定要选小香葱，小香葱做出来的千层饼，才会好吃，打上一颗鸡蛋，搅拌均匀，放置一旁待用。

3、千层饼做法是将面粉揉成面团，擀薄加上油盐卷起来，再次擀薄放锅里煎就可以了。具体做法如下：材料：面粉，鸡蛋，油，五香粉，盐。做法：面粉加水加鸡蛋搅成絮状。揉成光滑的面团。

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