酒心巧克力小孩子可以吃吗 酒心巧克力会醉吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒心巧克力小孩子可以吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒心巧克力小孩子可...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于diy巧克力的问题，于是小编就整理了4个相关介绍diy巧克力的解答，让我们一起看看吧。
怎么自制巧克力呢？
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
（图片来源网络，侵删）
做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
（图片来源网络，侵删）
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具，自然冷却后即可。
自制巧克力放牛奶还是淡奶油？
牛奶
1、巧克力制作材料有可可粉适量，牛奶1盒，黄油60g，白糖50g。
2、牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。
3、加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。
4、为了让巧克力更香，可以加入些桂花、杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。
5、粘稠之后可以导入模具。
6、完全弄好后，放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右，如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰，但是很好吃
怎么样在家用纯可可粉自制巧克力？
前段时间买了福可的纯可可粉，看到上面的说明中有自制巧克力饮料的方法，就自己动手试了试，没想到儿子特别喜欢，写出来给大家分享。
原料：福可纯可可粉，纯牛奶若干，糖，伊利奶油做法：将牛奶放入小锅中，加热，并逐渐加入可可粉搅拌，一定要搅拌均匀，根据喜好程度加入糖和奶油，沸腾并完全融合后关火。倒入容器中放到冰箱冷冻仓速冻，几小时后拿出来食用。由于正宗巧克力制作需要可可脂，能帮助巧克力固化成型，因为没有这种原料，所以我加了一些黄油。牛奶的量不要太大，多了做出来是巧克力饮料，味道也不错！糖不要加太多，我做的巧克力放糖很少，味道基本上是苦的，很像黑巧，不过儿子居然吃的那么开心。
DIY的巧克力该如何长久保存？
diy的巧克力🍫保存最重要是排除一切会导致变质的环境因素，主要有三点：温度，湿度，光。
【温度】存放的最好温度是12-18摄氏度的环境中，对于温度比较高的夏天，可以用保鲜膜封存放在冰箱下层的冷藏室，但不要放在冷冻室。另外要注意的是，从冰箱里面拿出来的巧克力不要立即打开吃，放至室温之后再打开包装，这样可以防止在巧克力表面形成水珠影响口感～
【湿度】巧克力最好存放在干燥环境中，最高湿度不能超过60%，否则影响口感，更容易变质～
【光】避光保存也是很重要的～
综上所述，diy的巧克力如果想要多保存一段时间的话，可以存放在低温，低湿，阴暗的环境中，避光，避异味，这样可以延长保存时间到1个月左右～最后希望这次问答可以帮助到您～
到此，以上就是小编对于diy巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于diy巧克力的4点解答对大家有用。
